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夏天吃什么食物去火排毒?夏天如何去火、排毒?

网站:717特产网(www.717tc.com) 作者:admin 来源: 浏览次数:0 网友评论 0 更新时间:2011-06-25 18:37:57
夏天由于天气闷热,容易上火,容易疲劳,所以,我们应该吃一些去火败火的食物,夏天蔬菜水果多,败火则多吃蔬菜、水果、清淡的汤等,同时还要保持睡眠充足。夏天我们应该吃哪些具有去火、败火、排毒功能的的食物呢?
夏天由于天气闷热,容易上火,容易疲劳,所以,我们应该吃一些去火败火的食物,夏天蔬菜水果多,败火则多吃蔬菜、水果、清淡的汤等,同时还要保持睡眠充足。夏天我们应该吃哪些具有去火、败火、排毒功能的的食物呢?

1、绿豆汤:去火排毒食物。绿豆汤具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

2、胡萝卜:清热解毒食物。胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

3、西瓜:清热解暑食物。西瓜性凉,吃了不会引起 “上火”、心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体所需的钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

夏天我们应该吃哪些具有去火、败火、排毒功能的的食物呢? 4、大豆:去火食物。大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

5、西红柿:清热解毒食物。西红柿尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

6、山药:去火排毒食物。山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

夏天吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。

夏天吃菜的时候也要注意葱、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒、熏蒸食品及麻辣烫等都是容易上火的。

“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,除了苦瓜,还有杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等,同样能清热解暑。

还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火之功效。

在炎热的夏天,尽量不要吃的太油腻,除了吃一些去火排毒的食物以外,适量的运动,也可以帮助我们提高身体免疫力,增进我们的食欲,让我们在夏天养生的过程中取得明显的效果。
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