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夏季养生粥谱(夏天保健粥)之一

网站:717特产网(www.717tc.com) 作者:admin 来源: 浏览次数:0 网友评论 0 更新时间:2011-06-24 15:20:53
夏季天气炎热,胃口不佳、食欲下降、乏力困倦,同时天热又使人睡不好觉,心情烦躁,也影响脾胃功能。喝粥养生就是一个很好的选择。那么我们应该喝哪些养生保健粥比较好呢?有哪些夏季养生粥谱呢?
夏季养生粥谱有哪些,夏季养生喝什么保健粥比较好?

夏季天气炎热,胃口不佳、食欲下降、乏力困倦,同时天热又使人睡不好觉,心情烦躁,也影响脾胃功能。所以“桑拿天”里,避暑祛湿、调养脾胃功能更显得尤为重要,宜食清淡、忌暴吃冷饮,喝粥养生就是一个很好的选择。那么我们应该喝哪些养生保健粥比较好呢?有哪些夏季养生粥谱呢?

1、皮蛋瘦肉粥
粳米150g,皮蛋2个,精瘦肉50g,油条25g,精盐5g,鸡精少许。先大火煮20分钟,然后再转小火煮20分钟。此粥绵软入味,容易消化,咸鲜可口,黑白相间。

夏季养生粥谱有哪些,夏季养生喝什么保健粥比较好?2、银耳白果粥
香糯米150g,银耳20g,白果50g,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

3、三鲜海参粥
粳米150g,发海参100g,鲜虾50g,鸡脯肉25g,葱花、精盐少许。将粳米和发海参、鲜虾肉、鸡脯肉洗净。发海参、鲜虾肉不宜煮太长时间,应在粥熬至将好时再下锅同煮。此粥鲜美可口,蛋白质含量极高。

4、山药枸杞粥
粳米150g,山药200g,枸杞50g,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

5、南瓜小米粥
小米100g,大黄米100g,南瓜500g,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

6、南瓜虾米芋头粥
粳米150g,芋头500g,南瓜500g,虾米50g,枸杞、精盐少许。南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30分钟成粥状。此粥滑润粘糯,有润肠利便的功效。

7、五仁粥
糯米100g,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50g,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

8、陈皮粥
将陈皮择净,切丝,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将陈皮研末,每次取3-5g,调入已沸的稀粥中,同煮为粥服食。具有理气健脾除湿的功效,适用于脾胃亏虚,脘腹胀满,食欲不振,纳差食少,大便溏薄,咳嗽痰多,胸膈满闷等症状。

9、荷叶粥
鲜荷叶2张,煎汤去渣,加入粳米150g煮成稀粥,加砂糖少许,常食有清热、防暑、利尿、降压及降脂之效。

10、山楂粥
先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。山楂粥有健脾胃、消食积、散淤血的功效,但切记不宜空腹食用。

夏季养生先养脾胃,上面这些夏季养生保健粥,都是很适合的夏天养生的,好好学习这些简单的夏季养生粥谱,并且自己在家做做养生粥,都很好的夏季养生方法。
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