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广东鲜贝云吞

网站:717特产网(www.717tc.com) 作者:admin 来源: 浏览次数:0 网友评论 0 更新时间:2011-05-28 18:51:11
那么广东鲜贝云吞的做法是什么?怎么做?如何做呢?广东鲜贝云吞是广东的一种很普遍的大众小吃,在很多小店都能吃到,味道鲜美。
广东鲜贝云吞介绍

广东鲜贝云吞是广东的一种很普遍的大众小吃,在很多小店都能吃到,味道鲜美。那么广东鲜贝云吞的做法是什么?怎么做?如何做呢?

广东鲜贝云吞的特点

鲜香美味,有海鲜的味道

原材料及调味料

肉馅,馄饨皮,紫菜,韭菜,扇贝丁,胡椒粉,盐,油,酱油,葱碎,香油,虾皮,鸡精。

广东鲜贝云吞广东鲜贝云吞的做法是什么,怎么做,如何做

1.调配云吞馅,把韭菜和扇贝洗净,切碎,在新鲜的肉陷里放入盐、酱油、植物油、香油等调味品,再把切好的韭菜和扇贝和肉馅混合在一起搅拌均匀。
3.取一张买回来的馄饨皮,包入云吞馅,卷起来,两端捏起来(类似一般云吞的包法即可)。
4.取一个食用碗,在碗里放入紫菜,胡椒粉,盐,香油,虾皮,鸡精,葱碎,酱油,醋等调料,放一边。
5.开火架锅,往锅里倒入清水,至水烧开,放入馄饨,煮好后连水倒入放好调料的碗中即可。
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